Alle kennen Haferflocken. Doch Haferkörner? Die sind in Vergessenheit geraten. Das muss sich ändern, weiß Dr. med. Winfried Keuthage. Der renommierte Diabetologe und Bestsellerautor kommt richtig ins Schwärmen: Ein außerordentlich leckeres und gesundheitsförderndes Wunderkorn! Vielseitig in der Küche einsetzbar, ideal um abzunehmen, und mit blutzuckerregulierender, cholesterinsenkender und darmstärkender Wirkung, verwandeln Haferkörner jede Mahlzeit in ein gesundes Genussgericht.
Als Korn hebt das heimische Superfood Hafer in ganz neue geschmackliche Höhen ab - die ideale Grundzutat in der modernen Gesundküche.Mit 60 alltagstauglichen, preiswerten und innovativen Rezepten für Hauptgerichte, Beilagen und Desserts, von herzhaft bis süßPlus: Mit seinen "Haferkorntagen" revolutioniert Dr. med. Keuthage das seit über 100 Jahren bewährte Anti-Diabetes-Konzept der Hafertage.
Serie / Reihe: Abnehmen mit GU
Personen: Keuthage, Winfried
Küche & Co Koch.& Brat. Hafer 2023
Keuthage, Winfried:
¬Das¬ große Haferkorn-Kochbuch : mit dem Nährstoffwunder jedes Gericht auf gesund drehen / Winfried Keuthage. - 1. Auflage. - München : Gräfe und Unzer Verlag GmbH, 2023. - 176 Seiten, 70 Fotografien, 5 Illustrationen ; 24.8 cm x 19.2 cm, 612 g. - (Abnehmen mit GU) (GU Einzeltitel Gesunde Ernährung)
ISBN 978-3-8338-9116-8
Küche & Co / Koch.& Brat. - Sachbücher Erwachsen