Die große Backschule
Von einfach bis grandios, Mit über 250 Rezepten
Keine Angst mehr vor Hefeteig, Biskuitrolle und co.! Dieses Buch zeigt in zahlreichen einfachen Schritt-für-Schritt-Erklärungen mit deteillierten Fotos, wie Grundtechniken und Backrezepte einfach gelingen.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Schlitzer, Monika Bretherton, Caroline
Küche & Co Backen Querbeet 2021
Bretherton, Caroline:
Die große Backschule : Von einfach bis grandios, Mit über 250 Rezepten / Caroline Bretherton; Programmleitung: Monika Schlitzer. - München : Dorling Kindersley Verlag GmbH, 2021. - 544 Seiten, Illustrationen und Fotografien ; 28 cm
ISBN 978-3-8310-4222-7 fest geb.: EUR 29.95
Küche & Co / Backen - Sachbücher Erwachsen