Sauerteig
Schritt für Schritt zum Erfolg
Wasser, Mehl und Zeit - mehr brauchen Sie für den perfekten Sauerteig nicht! 40 köstliche, süße und vielfältige Rezepte aus aller Welt. Für Hobbybäcker und alle, die Brot lieben, selbst backen oder damit anfangen wollen!
Dieses Medium ist voraussichtlich bis zum 06.06.2024 ausgeliehen.
Gerne können Sie es vormerken.
Personen: Zanon, Valérie
Küche & Co Backen Querbeet 2023
Zanon, Valérie:
Sauerteig : Schritt für Schritt zum Erfolg / Valérie Zanon ; Fotos von Linda Louis ; Übersetzung aus dem Französischen: Lisa Heilig. - Königswinter : Heel, 2023. - 174 Seiten, Illustrationen ; 25 cm
Einheitssacht.: Levain
ISBN 978-3-96664-584-3 Festeinband : circa EUR 22.00 (DE), circa EUR 22.70 (AT)
Küche & Co / Backen - Sachbücher Erwachsen