Aga, Heimo
Teigtaschen eine Reise zu den besten Rezepten der Welt : Dim Sum, Samosa, Manti, Ravioli, Maultaschen & Co
Buch

Reportagen und Rezepte zu einem genialen Küchentrick, der in fast allen Regionen der Welt zu Hause ist: der Teigtasche. Dieser Bildband zeigt die gemeinsamen wurzeln ebenso wie die nationalen und regionalen Besonderheiten.


Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.

Weiterführende Informationen


Personen: Aga, Heimo

Schlagwörter: Kochbuch

Aga, Heimo:
Teigtaschen : eine Reise zu den besten Rezepten der Welt : Dim Sum, Samosa, Manti, Ravioli, Maultaschen & Co / Heimo Aga, Nicole Schmidt. - Weil der Stadt : Hädecke, 2017. - 197 Seiten : Illustrationen ; 25 cm
ISBN 978-3-7750-0699-6 Festeinband : EUR 24.90 (DE), ca. EUR 2

Zugangsnummer: 2018/0046 - Barcode: 2-1230327-2-00006983-0
Internationale und regionale Küche - Signatur: Pr 1.321 Aga H - Buch