Fisch - das Kochbuch
Buch

Umfassende, gut aufbereitete Sammlung von Gerichten aus Süß- und Salzwasserfischen sowie Meeresfrüchten.


Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.

Serie / Reihe: Essen & leben

Personen: Winnewisser, Sylvia

Interessenkreis: Kochen

Pr 1.32 Fisch

Fisch - das Kochbuch / [Texte: Sylvia Winnewisser]. - Köln : Ed. Fackelträger, 2009. - 255 S. : überw. Ill. (farb.) ; 31 cm. - (Essen & leben)
ISBN 978-3-7716-4389-8 fest geb. : 19,95

Zugangsnummer: 2009/0144 - Barcode: 00007201
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Buch