Alles von der Milch
Köstliche & selbst gemacht mit über 100 Rezepten
Buch
Joghurt, Quark, Käse und vieles mehr- Milchprodukte gehören zu den wertvollsten Nahrungsmitteln. Wo stammt die Milch her, Erzeugung und Verarbeitung nd praktische Rezepte finden sich in diesem Buch wieder.
Huber, Heidi: Alles von der Milch : Köstliche & selbst gemacht mit über 100 Rezepten / Heii Huber. - München : RM Buch, 2013. - 167 S. : zahlr. Ill. (farb.) 01304708 fest geb. : 19,95