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Selbstgemachte Köstlichkeiten Einlegen, Einkochen, Trocknen, Räuchern, Kandieren und mehr
Buch

Ausführlich Darstellung der verschiedenen Möglichkeiten des Haltbarmachens - für Süßes ebenso wie für Pikantes.

Dieses Medium ist verfügbar.

Medium erhältlich in:
6 Bücherei Etteln St. Simon und Judas Thaddäus, Etteln

Personen: Schwartz, Oded O'Leary, Ian

Selbstgemachte Köstlichkeiten : Einlegen, Einkochen, Trocknen, Räuchern, Kandieren und mehr / Oded Schwartz. Fotos Ian O'Leary. - München [u.a.] : Coventgarden, 2010. - 191 S. : überw. Ill. (farb.) ; 29 cm. - Aus dem Engl. übers.
ISBN 978-3-8310-9088-4 fest geb. : EUR 9,95

Zugangsnummer: 2011/0414 - Barcode: 2-1220476-0-00102644-3
Ernährung - Signatur: Pr 1.3 Selbs - Buch