Das total verrückte Küchenlabor [Unser Essen unter der Lupe]
Buch

Verrückte Fakten rund ums Kochen und Essen - mit spannenden Experimenten!
Wieso ist die Chili scharf und die Zitrone sauer? Der bekannte "Gastronaut" Stefan Gates blickt hinter die Küchen-Kulisse und liefert kluge Antworten auf die spannendsten Fragen rund ums Thema Nahrung & Lebensmittel. Über 20 Experimente verwandeln die Küche in ein verrücktes Labor und zeigen, welche Wissenschaft hinter unserem Essen steckt.


Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.

Medium erhältlich in:
3 KÖB St. Laurentius Nordborchen, Borchen


Personen: Gates, Stefan

Interessenkreis: Ernährung

¬Das¬ total verrückte Küchenlabor : [Unser Essen unter der Lupe] / Text: Stefan Gates. - München : DK, 2020. - 96 Seiten : Illustrationen ; 29 cm, 636 g
Einheitssacht.: Science you can eat
ISBN 978-3-8310-3921-0 Festeinband : EUR 14.95 (DE), EUR 15.40

Zugangsnummer: 2020/0672 - Barcode: 2-1220406-7-00019152-4
Kindersachbücher: Naturkunde - Signatur: KNa Total - Buch