🥘 Zwiebeln & Knoblauch die heimlichen Helden der Küche ; Rezepte und Warenkunde
Buch

Zwiebeln sind vielseitig wie kaum ein anderes Gemüse in der Küche: Warenkunde zu einzelnen (Spezial-)Sorten und Rezepte.


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Medium erhältlich in:
7 Die Bücherei St. Johannes Bapt. Delbrück, Delbrück


Personen: Schwekendiek, Achim

Leseror. Aufstellung: Essen & Trinken

Interessenkreis: Kochen Gemüse

Zwiebeln & Knoblauch : die heimlichen Helden der Küche ; Rezepte und Warenkunde / Achim Schwekendiek ... - 1. [Aufl.]. - Weil der Stadt : Hädecke, 2015. - 175 S. : überw. Ill. (farb.) ; 24 cm
ISBN 978-3-7750-0678-1 fest geb. : EUR 24,90

Zugangsnummer: 2016/0330 - Barcode: 2-1220065-6-00072086-1
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Signatur: Pr 1.32 Zwieb - Buch