Die Ernährungsfalle
wie die Lebensmittelindustrie unser Essen manipuliert ; das Lexikon
Aluminiumhaltige Schokolinsen, Plastikhormone in Babynahrung, ätzende Zitronensäure in Gummibärchen: Was steckt eigentlich in dem Essen drin, das wir Tag für Tag zu uns nehmen? Und: Wie gesund ist das? Der Nahrungskritiker und Bestsellerautor Hans-Ulrich Grimm geht den kleinen und großen Lügen der Lebensmittelindustrie radikal und schonungslos auf den Grund.
Personen: Grimm, Hans-Ulrich
Standort: Onleihe
Grimm, Hans-Ulrich:
Die Ernährungsfalle : wie die Lebensmittelindustrie unser Essen manipuliert ; das Lexikon : Heyne, 2015. - 393 S.
ISBN 978-3-641-18655-5
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