Bärlauch(GH)
Bärlauch sammeln, verwerten (Rezeptvorschläge) und haltbar machen.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Endress, Angela Francisca Schauenburg, Jörg
Standort: Georgenhausen
Bärlauch(GH) / Jörg Schauenburg. Fotos von Angela Francisca Endress. - Neustadt an der Weinstraße : Umschau, 2005. - 143 S. : überw. Ill. (farb.) ; 21 cm
ISBN 978-3-86528-215-6 fest geb. : 14,90
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Signatur: Pr 1.32 Bärla - Buch