Mozzarella (GH)
köstliche Rezepte aus Bella Italia
Über die vielfältigen Einsatzmöglichkeiten der kleinen weißen Käsekugel.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Erne-Bryner, Silvia Moser, Jules
Standort: Georgenhausen
Mozzarella (GH) : köstliche Rezepte aus Bella Italia / Silvia Erne-Bryner. [Foodbilder: Jules Moser]. - Lenzburg : Fona, 2002. - 92 S. : überw. Ill. (farb.) ; 22 cm
ISBN 978-3-03780-106-2 fest geb. : 6,95
Internationale und regionale Küche - Signatur: Pr 1.321 Mozza - Buch