Teigtaschen (GH)
Ravioli, Apfeltaschen, Calzone & Co.
60 Rezepte für süße und pikante, gebackene, gekochte und fritierte Teigtaschen aus fünf verschiedenen Teigarten.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Serie / Reihe: (Falken 1700
Personen: Müller-Urban, Kristiane
Standort: Georgenhausen
Müller-Urban, Kristiane:
Teigtaschen (GH) : Ravioli, Apfeltaschen, Calzone & Co. / Kristiane Müller-Urban. - Niedernhausen/Ts. : Falken-Verl., 1996. - 62 S. : zahlr. Ill. (farb.) ; 21 cm. - ((Falken; 1700: Einfach gut))
ISBN 978-3-8068-1700-3 kt. : 9,90
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Signatur: Pr 1.32 Mülle - Buch