Meine wilde Pflanzenküche
Bestimmen, Sammeln und Kochen von Wildpflanzen
Sehr schön und aufwendig gestaltetes Buch zum Thema "Kochen mit Wildpflanzen".
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Bissegger, Meret Siffert, Hans-Peter
Na 7.23 Meine
Meine wilde Pflanzenküche : Bestimmen, Sammeln und Kochen von Wildpflanzen / Meret Bissegger. Mit Fotos von Hans-Peter Siffert. - München [u.a.] : AT-Verl., 2011. - 319 S. : überw. Ill. (überw. farb.) ; 27 cm
ISBN 978-3-03800-552-0 fest geb. : 34,90
Samenpflanzen (Nadel- und Laubhölzer, Blütenpflanzen, Stauden und Sträucher, Kakteen, Orchideen, Gräser u.a.) - Buch