Vormann, Jürgen
Säure-Basen-Kochbuch jeden Tag basisch genießen
Buch

Säuren und Basen sind im Stoffwechsel aus dem Gleichgewicht geraten. Mit guten Rezepten und allem Wissenswerte sowie knackigem Gremüse, Salat und Obst kommen sie zurück ins Gleichgewicht.


Dieses Medium ist voraussichtlich bis zum 20.12.2019 ausgeliehen. Gerne können Sie es vormerken.

Interessenkreis: Kochen

Pr 1.32 Vorma

Vormann, Jürgen:
Säure-Basen-Kochbuch : jeden Tag basisch genießen / Texte: Prof. Dr. Jürgen Vormann. Rezepte: Karola Wiedemann. Fotos: Coco Lang. - München : Gräfe und Unzer, 2015. - 160 S. : zahlr. Ill. (farb.) ; 20 cm
ISBN 978-3-8338-4428-7 kart. : 16,99 EUR

2019/0176 - Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Braten,Backen - Buch