Das erste Buch zum neuen Salat-im-Glas-Trend aus New York: Salat als Vorspeise, Hauptgang oder süße Überraschung
Gutes Essen to go - einfach, köstlich, raffiniert:
Eine Idee so einfach wie genial- Salat, Schicht um Schicht in einem Glas angerichtet, das exquisite Dressing kurz vor dem Verzehr darüber, kurz geschüttelt, fertig! Knackig frisch und in Sekundenschnelle fertig zum Mitnehmen ins Büro. Dabei muss es nicht immer nur Gemüse sein: Ob mit Fleisch, Fisch oder auch als süße Überraschung - die Grundidee lässt sich kulinarisch vielfältig anwenden. Ob beim Picknick im Park oder beim Badeausflug mit den Kindern?- es gibt keinen Grund Abstriche zu machen bei Geschmack und Vielfalt der Zutaten. Inspiriert von Einflüssen aus der ganzen Welt, ist bei den Rezepten für jeden Geschmack etwas dabei: vom klassischen Kartoffelsalat bis zum exotischen Bulgur-Salat.
Shaking Salads versprechen individuellen Genuss, als Hauptgericht oder Beilage perfekt geeignet, um Gäste zu verwöhnen oder auch größere Feiern ganz entspannt vorzubereiten - Überraschungsmoment inklusive!
Personen: Wittmann, Silvia Stöttinger, Karin
Leseror. Aufstellung: Erwachsene
Shaking Salad / Karin Stöttinger ; Food-Fotografie Eisenhut & Mayer ; Fotografie Silvia Wittmann. - Wien : Brandstätter, 2016. - 151 Seiten : mit Farbfotos
ISBN 978-3-85033-975-9 : EUR 19.90
Kochbücher - Signatur: Ra2 Sha - Buch