essen & trinken
Ausgabe 03/2024
Kulinarische Impressionen von der Alltagsküche bis hin zu Spezilitäten aus aller Welt.
Themen:
- Wunderbare Eintöpfe: Mit Huhn und Teigtaschen, Rind und Bohnen oder Grünkohl und Grießnocken
- Süßes aus Österreich: Strudel, Schmarren und Palatschinken
- Risotto: Vier neue Varianten
- Beste Stücke: Von Filet bis Rücken
- Unterwegs in London
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Serie / Reihe: essen & trinken 3
essen & trinken : Ausgabe 03/2024. - Hamburg : Gruner und Jahr, 2024 : Illustrationen (farbig) ; 27,5 cm. - (essen & trinken; 3)
: 5,20 EUR
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Signatur: Pr 1.32 Essen - Zeitschriftenheft