Tapas
Kleine Gerichte der mediterranen Küche
Mehr als 100 Häppchen aus der spanischen, italienischen und orientalischen Küche die sich als Snack, Vorspeise oder Fingerfood eignen; schön fotografiert.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Tomnay, Susan
Tapas : Kleine Gerichte der mediterranen Küche / Susan Tomnay. - Dt.-Ausg. - Neustadt : Umschau Verlag, 2011. - 125 S. : überw. Ill. (farb.) ; 23 cm. - Aus dem Engl. übers. von Ilka Grunenberg
ISBN 978-3-86528-731-1 kt. : 16,90
Internationale und regionale Küche - Signatur: Pr 1.321 Ta -