Moschinski, Björn
Vegan backen für alle

Noch nie war vegan backen so einfach und lecker ! Björn Moschinski, der bekannteste vegane Koch der Szene, zeigt in über 70 herzhaften und süßen Backrezepten, dass der vermeintliche Verzicht so lecker und vielfältig ist und begeistert damit auch alle, die zeitweilig eine Ernährungsalternative suchen. Zudem gibt es viele Tipps und Wissenswertes über Ersatzprodukte sowie ein großes Spezial "Schnelle Backideen für unerwartete Gäste" !


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Personen: Moschinski, Björn

Schlagwörter: Backen Vegetarische Kost

Moschinski, Björn:
Vegan backen für alle / Björn Moschinski. - 1. Aufl. - München : Südwest, 2014. - 176 S. : überw. Ill. (farb.) ; 26 cm
ISBN 978-3-517-09250-8 fest geb. : EUR 19,99

Zugangsnummer: 2016/1668
Vegetarische Speisen; Vegane Kost; Rohkost, Vollwertküche; Trennkost - Signatur: Pr 1.322 Mo -