Dreck
wie ich meine Familie einpackte, Koch in Lyon wurde und die Geheimnisse der französischen Küche aufdeckte
Der Autor präsentiert abgrundtiefe Einblicke in die Welt der französischen Haute Cuisine.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Weiterführende Informationen
Personen: Buford, Bill Hübner, Sabine
Buford, Bill [Verfasser]:
Dreck : wie ich meine Familie einpackte, Koch in Lyon wurde und die Geheimnisse der französischen Küche aufdeckte / Bill Buford ; aus dem Englischen von Sabine Hübner. - 1. Auflage, vollständige Taschenbuchausgabe. - München : Goldmann, 2022. - 543 Seiten ; 19 cm, 396 g
ISBN 978-3-442-14281-1 Broschur : EUR 16.00 (DE), EUR 16.50
Schöne Literatur - Signatur: Bufor - Buch