Doktor Oetker Einmachen
Buch

Konservieren von Obst und Gemüse und Verarbeitung zu Marmeladen, Chutneys, Likören u.ä.


Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.

Doktor Oetker Einmachen / Dr. Oetker Versuchsküche. - Bielefeld : Ceres, 1992. - 109 S. : zahlr. Ill. (farb.), graph. Darst. ; 22 cm

1994/0012 - Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Signatur: Pr 1.32 Dokto - Buch