Drax, Monika
Köstliches von der Müllerin Mehl, Kuchen, Brot und feine Kost mit Körnern
Buch

Duftendes, ofenfrisches Brot, wunderbare Kuchen und kernige Müslis Köstlichkeiten aus Getreide gehören zu den ursprünglichen Genüssen, die unsere kulinarische Tradition prägen und für glückliche Gesichter am Esstisch sorgen. Dabei spielt die Qualität der verwendeten Getreide und Mehle eine ...


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Serie / Reihe: Einfach gut leben

Personen: Drax, Monika

Interessenkreis: Backen

Drax, Monika:
Köstliches von der Müllerin : Mehl, Kuchen, Brot und feine Kost mit Körnern / Monika Drax ; Franzsika Lipp. - München : Dort-Hagenhausen, 2014. - 167 S. : zahlr. Ill. (überw. farb.) ; 26 cm. - (einfach gut leben)
ISBN 978-3-86362-026-4 fest geb. : 19,95

Zugangsnummer: 2015/0171 - Barcode: 209600165946
Backen - Signatur: Pr 1.324 Köst - Buch