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Dusy, Tanja
Suppen
Buch

Von der Brühe bis zur raffinierten Suppe mit leckeren Einlagen: Rezepte mit appetitanregenden Fotos.

Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.

Personen: Dusy, Tanja

Interessenkreis: Kochen

Dusy, Tanja:
Suppen / Text: Tanja Dusy. Fotos: Wolfgang Schardt. - 1. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 2010. - 160 S. : zahlr. Ill. (farb.) ; 30 cm
ISBN 978-3-8338-2047-2 fest geb. : 16,99

Zugangsnummer: 2013/0209 - Barcode: 2-1180239-4-00003405-0
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Signatur: Pr 1.32 Dusy - Buch