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Tvrdak, Jasmina
Stechkuchen Stich für Stich zum Kuchenglück
Buch

Stechkuchen sind ein besonders saftiges Gebäck, bei dem in den gebackenen Teig mit dem Kochlöffel Löcher gestochen werden. Diese werden dann z.B. mit Creme gefüllt. So entstehen u.a. Kokoskuchen mit Mangofüllung oder Zitronenkuchen mit Himbeersauce, die beim Anschneiden auch noch hübsch aussehen.

Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.

Serie / Reihe: TOPP 8043

Personen: Tvrdak, Jasmina

Tvrdak, Jasmina:
Stechkuchen : Stich für Stich zum Kuchenglück / Jasmina Tvrdak. - 1. Auflage. - Stuttgart : frechverlag GmbH, 2017 ; 22 cm. - (Topp; 8043 : kreativ & k¸stlich)
ISBN 978-3-7724-8043-0 kartoniert : EUR 9,99

Zugangsnummer: 2019/0207
Backen - Signatur: Pr 1.324 Tvrda - Buch