Zu dick? Zu dünn?
Lust und Frust mit dem Essen
Wie erleben Jugendliche Schönheitsideal, Diätenwahn und Essstörungen? Und was ist das alles eigentlich genau? (ab 9) Rund und g"sund oder schlank undkrank? Wann is(s)t man normal? Auf viele Fragen rund um das Thema Essen versucht das in der Reihe PuR erschienene Taschenbuch Antworten zu geben. Ausgangspunkt ist das Schönheitsideal bei Mädchen und Jungen, das sich im Laufe der Zeit erheblich geändert hat; gerade vor diesem Hintergrund wird die Relativität von Schönheit ersichtlich. Und Schönheit hängt nicht (nur) vom Gewicht ab, sondern vor allem von der Ausstrahlung, die jemand hat, dermit sich selbst zufrieden ist und ein gesundes Selbstwertgefühl besitzt. Dennoch wären einer Studie zufolge schon die Hälfte der 10-jährigen Mädchengerne dünner, ebenso wie ein Drittel der gleichaltrigen Jungen. Mit Hilfe einer Tabelle finden LeserInnen ihren Body-Maß-Index, einen Indikator für den Fettanteil im Körper, heraus. Essen ist aber viel mehr als den Hunger des Körpers zu stillen, auch der Hunger der Seele nach Liebe, Trost, Ablenkung usw. kann sich im Essverhalten widerspiegeln. Essstörungen sind zumeist Ausdruck einer psychischen Erkrankung. Im Folgenden werden Magersucht, Bulimie und Esssucht in Symptomen, Verlauf, gesundheitlichen und sozialen Auswirkungen und Therapie beschrieben. Den Abschluss machen Tipps zu gesunder Ernährung und Sport. Zu jedem Themenkreis liefert die Autorin nicht nur Informationen, sondern ergänzt diese durch Erfahrungsberichte und Stellungnahmen Jugendlicher. Diese illustrieren die Probleme, die im Zusammenhang mit dem Essen auftreten können und ermöglichen den Kontakt zur Meinung Gleichaltriger. Auch die Sprache der Autorin ist auf die erstaunlich (oder beängstigend?) junge Zielgruppe abgestimmt. Bemerkenswert ist die behutsame Darstellung der psychologischenUrsachen von gestörtem Essverhalten und der vielschichtigen Bedeutungen, die Essen für uns alle hat. Auch die Fragen, die dazu anregen, sich die persönliche Einstellung zu Essen, Schönheit und dem eigenen Körper bewusst zu machen und zu hinterfragen, sind ein wertvoller Bestandteil des Buches. Schade nur, dass sich die im Anhang befindlichen Adressen von Beratungsstellen, Kliniken und Selbsthilfegruppen nur auf Deutschland beschränken! *ag* Bernadette Bullinger
Personen: Holighaus, Kristin
Holighaus, Kristin:
Zu dick? Zu dünn? : Lust und Frust mit dem Essen / Kristin Holighaus. - Weinheim : Beltz & Gelberg, 2004. - 120 S.
ISBN 978-3-407-75520-9 kt. : Eur 6,90
Ernährung - Signatur: Mensch/Ernährung - Buch