Rezension
Nach "Das große Buch der Hühnerhaltung" (ID-A 38/15) legt der studierte Agrarökonom, Tierzüchter und Autor zahlreicher Sachbücher einen Band über Selbstversorgung vor. Alle, die gerne ihr selbst angebautes Obst und Gemüse und die von den eigenen Hühnern gelegten Eier verspeisen möchten, finden in diesem für Einsteiger geeigneten Ratgeber Antworten auf ihre Fragen: Gestaltungsbeispiele für verschiedene Gartengrößen (ab 300 qm), optimale Bodenbearbeitung, Möglichkeiten der Ertragssteigerungen, Porträts der beliebtesten Obst- und Gemüsesorten sowie Küchenkräuter, Tipps für die Lagerung und Konservierung und ein Kapitel über die Haltung von Nutztieren. Leicht verständlich, übersichtlich angeordnet und mit vielen Fotos und Zeichnungen illustriert wird das grundlegende Wissen vermittelt. Sehr preiswerter Ratgeber, der neben den Titeln von B. Bross-Burkhardt "Praxisbuch Mini-Farming" (ID-A 25/15) und "Mini-Farming" (ID-A 21/14), die kleinere Gartengrößen berücksichtigen, gern empfohlen wird. (2)
Personen: Gutjahr, Axel
Standort: S
LAN 125 G
Gutjahr, Axel:
Gartenpraxis für Selbstversorger / Axel Gutjahr. - Köln : Komet, 2016. - 192 Seiten : Illustrationen
ISBN 978-3-86941-629-8 fest geb. : EUR 9.99
LAN 125 G - Sachlit. Erw