Rezension
Um an den erfolgreichen Vorgängerband (ID-B 12/11, Neuauflage ID-B 22/15) anzuknüpfen, hat der Verlag bei diesem Buch noch einmal den selben Titel verwendet. Während im 1. Buch die Autorin umfassend und grundlegend diese originelle Gemüseanbaumethode erklärt, liegt in diesem "Praxisbuch", so der Untertitel, der Schwerpunkt auf der ausführlichen Darstellung von 35 Gemüsearten und Küchenkräutern für das Gärtnern im Quadrat. Die Porträts - von A(-ubergine) bis Z(-ucchini) - geben übersichtlich und umfassend Auskunft über Planung, Kulturverlauf, Ernte und Lagerung sowie empfehlenswerte Arten und Sorten. Für die spezielle Anbauform des "Square Gardening" werden hilfreiche Extra-Hinweise gegeben. Die Schritt-für-Schritt-Anleitungen und das ansprechende Bildmaterial runden die sehr gelungenen Pflanzenporträts ab. Als Ergänzung zum eingangs genannten Gartenbuch, aber auch als Einzeltitel empfehlenswert! (2)
Personen: Nageleisen, Anne-Marie
Standort: S
LAN 810 N
Nageleisen, Anne-Marie:
Gärtnern im Quadrat : das Praxisbuch / Anne-Marie Nageleisen ; aus dem Französischen von Sabine Hesemann. - Stuttgart : Ulmer, 2016. - 191 Seiten : Illustrationen ; 24 cm
Einheitssacht.: ¬Le¬ guide pratique du potager en carrés
ISBN 978-3-8001-0384-3 kt. : EUR 19.90
LAN 810 N - Sachlit. Erw