Endlich wieder Spargel! die besten Rezepte für die Saison
Buch

Ansprechende Sammlung mit rund 60 abwechslungsreichen Spargelrezepten: für Suppen, Snacks und Vorspeisen, Salate, Pasta, Risotto und Hauptgerichte. Dazu Wissenswertes zu Kauf, Lagerung und Verarbeitung von Spargel.


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Personen: Neisser, Eva

Schlagwörter: Anbauen - Ernten - Genießen

Interessenkreis: Kochen/Backen

Endlich wieder Spargel! : die besten Rezepte für die Saison / Redaktion: Eva Neisser. - Köln : NGV, 2016. - 128 Seiten : Illustrationen ; 25 cm
ISBN 978-3-625-17552-0 Festeinband : 3,99 EUR

Zugangsnummer: 2018/0346 - Barcode: 207900089443
Kochen, Braten - Signatur: Pr 1.323 Endli - Buch