Der gute alte Guglhupf sorgt jetzt in neuem Gewand für Furore! Früher stand er sonntags duftend und mit Puderzucker bestäubt auf Omas Kaffeetisch - heute möchte man ihn im Mini-Format am liebsten jeden Tag vernaschen. Klassisch fein ist er geblieben, aber auch ein wenig extravagant: Kleine feine Schoko-Guglhupfe versüßen uns die Kaffeepause, fruchtige Knusper-Guglhupfe beglücken unsere Kuchengäste und ausgefallene Erdbeer-Basilikum-Gugl sind das perfekte Mitbringsel für die nächste Party. Sie alle sind der beste Beweis: Der Guglhupf ist nicht nur kleiner geworden, sondern auch köstlicher! Traumkuchen sind garantiert - schließlich stammen die Rezepte und Tipps von einer Konditoren-Weltmeisterin!
Personen: Schirmaier-Huber, Andrea
Pr 1.324 Schir
Schirmaier-Huber, Andrea ¬[Verfasser]:
Mini-Guglhupf : Einfach zum Vernaschen / Autorin: Andrea Schirmaier-Huber ; Fotos: Monika Schürle und Maria Grossmann. - 7. Auflage. - München : Gräfe u. Unzer, 2015. - 61 Seiten : Illustrationen, Farbfotos
ISBN 978-3-8338-3626-8 Broschur : EUR 8.00
Backen - Buch