Gartenküche
frischer Genuss rund ums Jahr
Frisch geerntet auf den Tisch - saisonale Zutaten aus dem eigenen Garten versprechen jahreszeitlichen Genuss.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Gerlach, Hans Einwanger, Klaus Maria
Gartenküche : frischer Genuss rund ums Jahr / Rezepte: Hans Gerlach ... Fotos: Klaus Maria Einwanger. - 1. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 2011. - 254 S. : überw. Ill. (farb.) ; 25 cm
ISBN 978-3-8338-2199-8 fest geb. : 24,99
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Signatur: Pr 1.32 Garte - Buch