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Backen das Grundbackbuch für sicheres Gelingen
Buch

Eine reiche Auswahl an bewährten Rezepten für alle Arten von Kuchen, Torten und Gebäck.

Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.

Interessenkreis: Backen

Backen : das Grundbackbuch für sicheres Gelingen. - Sonderausg. - Rastatt : Verlagsunion Pabel-Moewig, 1995. - 334 S. : zahlr. Abb. (farb.)
ISBN 978-3-86185-428-9 fest geb. : 29.80 DM

Zugangsnummer: 2009/1177 - Barcode: 2-1180071-0-00003280-3
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Signatur: BACK - Buch