Der Supermarkt-Kompass
Informiert einkaufen, was wir essen
Der Gründer von Foodwatch, Thilo Bode, unterzieht die wichtigsten Lebensmittel im Supermarkt einem radikalen Qualitätsscheck. Dazu beschreibt er, was passieren muss, damit Supermärkte die Erwartungen der Verbraucher*innen nachTransparenz und Qualität erfüllen.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Bode, Thilo Scheytt, Stefan
Bode, Thilo:
¬Der¬ Supermarkt-Kompass : Informiert einkaufen, was wir essen / Thilo Bode ; unter Mitarbeit von Stefan Scheytt. - Frankfurt am Main : S. Fischer, 2023. - 318 Seiten : Illustrationen
ISBN 978-3-10-397160-6 Festeinband : EUR 22,00
Sozialwissenschaften - Signatur: G Bode - Buch