Essbare Stadt
Wildwuchs auf dem Teller ; vegetarische Rezepte mit Pflanzen aus der Stadt
Die Stadt bietet uns eine Fülle an wilden Pflanzen, mit denen man wunderbar kochen kann.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: fMaggi, Maurice
Standort: Sachbuch
fMaggi, Maurice:
Essbare Stadt : Wildwuchs auf dem Teller ; vegetarische Rezepte mit Pflanzen aus der Stadt / Maurice Maggi. [Fotos: Juliette Chrétien]. - Aarau ; München : AT-Verl, 2014. - 319 S. : zahlr. Ill. ; 27 cm
ISBN 978-3-03800-777-7 Pp. : EUR 34.90 (DE)
Hauswirtschaft - Signatur: Xeo vege - Buch