Kochen und backen - von Natur aus glutenfrei
Das Kochbuch für Patienten, die unter Zöliakie leiden und sich glutenfrei ernähren müssen, bietet 130 Koch- und Backrezepte, ausführliche Warenkunde und Informationen über kritische Produkte.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Weiterführende Informationen
Personen: Buhmann, Carine
Standort: Sachbuch
Buhmann, Carine:
Kochen und backen - von Natur aus glutenfrei / Carine Buhmann. [Fotos: Claudia Albisser Hund]. - Aarau ; München : AT-Verl., 2011. - 208 S. : zahlr. Ill. ; 23 cm
ISBN 978-3-03800-606-0 Festeinband : EUR 26.90 (DE)
Hauswirtschaft - Signatur: Xeo Glut - Buch