Sushi
der pure Genuß
Bietet verschiedene Rezepte mit Fisch und Meeresfrüchten, Fleisch, Geflügel und Gemüse samt Hinweisen zur Küchentechnik; reich illustriert
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Serie / Reihe: Lust auf ...
Personen: Szwillus, Marlisa
Standort: Sachbuch
Szwillus, Marlisa:
Sushi : der pure Genuß / Marlisa Szwillus ; Kunisuke Mitani. - 2. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 2000. - 79 S. : überw. Ill. (farb.) ; 21 x 22 cm. - (Lust auf ...)
ISBN 978-3-7742-1488-0 kt.
Hauswirtschaft - Signatur: Xe Sush - Buch