Marmeladen & Gelees Glück im Glas - die Lust auf Selbstgemachtes
Buch

Über 60 Rezepte für Marmeladen, Gelees und Konfitüren, geordnet nach Jahreszeiten, präsentiert dieser Titel. Mit einer theoretischen Einführung, knapper Warenkunde und schönen Fotos.


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Standort: Sachbuch Erwach

Schlagwörter: Kochbuch Marmelade Gelee

Pr 1.326 Marm

Marmeladen & Gelees : Glück im Glas - die Lust auf Selbstgemachtes / Rezepte und Fotos: Hans Gerlach. Text: Susanna Bingemer. - 1. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 2010. - 168 S. : zahlr. Ill.
ISBN 978-3-8338-1925-4 fest geb. : EUR 16.99 (DE), EUR 17.50

2011/0280 - Konservieren (Einkochen, Einfrieren usw.) - Buch