Diätratgeber, in dessen Mittelpunkt ein 7-Tage-Programm mit Smoothies, Salaten und warmen Speisen als "Detox-Dinner" steht. Mit Diät-Typ-Test, praktischer Einkaufsliste, Austauschrezepten und Wellness-Tipps. Chantal-Fleur Sandjon (ID-A 15/13), Ernährungswissenschaftlerin und "Rohvoluzza" stellt hier einen trendigen Ernährungsratgeber vor, in dessen Mittelpunkt ein 7-Tage-Smoothie-Diätprogramm steht. Zur Einleitung eine Warenkunde zu passenden Zutaten, ein Fragebogen zur Selbstanalyse des Diättyps, Grundrezepte für Nussmilch, Edamame, Getränke, Tipps zur Smoothie-Zubereitung und die Einkaufsliste für die Diät-Woche. Die Tageskostpläne beinhalten 1-2 Smoothies, warme oder kalte Speisen als Detoxdinner. Rezepte mit Zeitangaben, alle vegan, für die unterschiedlichen Diät-Typen wird aber auch mal Fisch zur Ergänzung empfohlen. Das Kapitel "Rezeptepool" bietet Alternativen für die Diätwoche oder weitere Anregungen zur Verlängerung des Programms. Als Begleitprogramm werden Sport, Yoga, Meditation empfohlen. Frische Aufmachung, wegen der warmen Mahlzeiten, vieler Fruchtsmoothies und kleinen Süßspeisen breitentauglicher als "7 Tage grün" (ID-A 10/14). Wer weitere Smoothie-Rezepte sucht, ist mit der GU-Rezeptsammlung "Smoothies" (ID-A 10/14) gut beraten. (1)
Serie / Reihe: Ratgeber Gesundheit
Personen: Sandjon, Chantal-Fleur
Sandjon, Chantal-Fleur:
Abnehmen mit Smoothies : natürlich schlank mit den Power-Drinks / Chantal-Fleur Sandjon. - 1. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 2014. - 127 S. : zahlr. Ill. (farb.) ; 20 cm. - (Ratgeber Gesundheit)
ISBN 978-3-8338-3684-8 kt. : EUR 12.99
O 613.3 - Signatur: O 613.3 San - Sachbuch Erw.