Der Geschmack des Ostens
vom Essen, Trinken und Leben in der DDR
Die DDR ist untergegangen und mit ihr die Kübel der Großküchen, die Durchreichen und die herrschsüchtigen Kellner. Die preisgekrönte Journalistin Jutta Voigt erinnert an Spreewaldgurken, Grilletta, Goldbroiler und das einzige japanische Restaurant der Republik. Brillant geschrieben, wunderbar subjektiv und ganz und gar nicht geschmacklos.
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Personen: Voigt, Jutta
Voigt, Jutta:
Der Geschmack des Ostens : vom Essen, Trinken und Leben in der DDR / Jutta Voigt. - 1. Aufl. - Berlin : Aufbau-Taschenbuch-Verl., 2008. - 214 S. : Ill. - (AtV ; 8156; .)
ISBN 978-3-7466-8156-6 TB : EUR 9.95
D 401 - Sachliteratur