Natürlich Konservieren
Die 250 besten Rezepte, um Obst und Gemüse naturnah haltbar zu machen
Allen Rezepten ist gemeinsam, dass die Gartenprodukte so naturbelassen wie möglich konserviert werden, um ein Maximum an Vitaminen und Nährstoffen, aber auch an Geschmack zu erhalten...
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Natürlich Konservieren : Die 250 besten Rezepte, um Obst und Gemüse naturnah haltbar zu machen / Hrsg. Terre Vivante. - 1. Aufl. - Staufen b. Freiburg : ökobuch Verl., 2005. - 156 S.
ISBN 978-3-936896-10-7 geb. 13,90 EUR
X 230 - Signatur: X 230 Nat - Sachliteratur