Brandt, Eckart
Neu Alte Apfelsorten neu entdeckt Geschichten, Anbau und Rezepte
Sachbuch

Unsere alten Apfelsorten, die auch ein kulturelles Erbe unserer Regionen sind, gehen zusehens verloren. Damit verschwinden viele genetische Schätze, die den Bäumen ihre Robustheiten und Unanfälligkeiten gaben.


Dieses Medium ist voraussichtlich bis zum 03.08.2020 ausgeliehen. Gerne können Sie es vormerken.

Schlagwörter: Ratgeber Rezepte Apfelbäume Apfelsorten Anbau

Brandt, Eckart:
Alte Apfelsorten neu entdeckt : Geschichten, Anbau und Rezepte / Eckart Brandt ; Oliver Schwarzwald [Fotograf]. - 1. Auflage. - München : Bassermann Verlag, 2019. - 126 Seiten : Fotografien (farbig)
ISBN 978-3-8094-3965-3 fest gebunden : 9,99 EUR

0036417001 - W 232 - Signatur: W 232 Bra - Sachbuch