Triegel, Peggy
Das große DDR - Wurstbuch Räuchern - Wursten - Pökeln ; mit 100 DDR - Wurstrezepten ; vom Fleischermeister Schritt für Schritt erklärt
Sachbuch


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Personen: Triegel, Peggy

Schlagwörter: Räuchern Herstellung Rezepte Wurst Hausgemachtes Fleischzubereitung Pökeln Wursten

Interessenkreis: Ratgeber

Triegel, Peggy:
¬Das¬ große DDR - Wurstbuch : Räuchern - Wursten - Pökeln ; mit 100 DDR - Wurstrezepten ; vom Fleischermeister Schritt für Schritt erklärt / Peggy Triegel. - 1. Auflage. - Wanzleben : Roschinsky, 2014. - 169 Seiten : farbige Illustrationen
ISBN 978-3-9816644-0-9 broschiert : 16,95 EURuro

Zugangsnummer: 0034070001 - Barcode: 00034839
X 214 - Signatur: X 214 Tri - Sachbuch