Wurft, Monika
Mein Wildkräuterbuch 30 essbare Pflanzen entdecken, sammeln und genießen
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Wildkräuter statt Unkräuter: In diesem Buch finden Sie 30 der besten Wildkräuter und Wildfrüchte. Das Besondere: Monika Wurft, erfahrene Kräuterpädagogin, weiß, welche Fragen Einsteiger haben. Sie porträtiert jede Wildpflanze ausführlich - so brauchen Sie zum Erkennen und Nutzen der Wildkräuter nur dieses eine Buch. Die Bestimmung der Pflanzen wird mit genauen Beschreibungen und zahlreichen Detailfotos kinderleicht. Heilpflanzenwissen, Natur- und Gartentipps, Hinweise zur Ernte, zur Verwendung in der Küche und feine Rezepte, dazu über 200 Fotos - nützlicher geht es nicht! Kommen Sie mit zur Kräuterwanderung und lernen Sie Löwenzahn, Spitzwegerich, Schlehe & Co. näher kennen.

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Weiterführende Informationen

Personen: Wurft, Monika

Wurft, Monika:
Mein Wildkräuterbuch : 30 essbare Pflanzen entdecken, sammeln und genießen : Verlag Eugen Ulmer, 2017. - 149 S. zahlr Ill.
ISBN 9783818600600

Zugangsnummer: EM-521875761
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