A Tavola!
die echte Cucina Italiana für zu Hause
Der Sterne- und Fernsehkoch widmet sich hier der italienischen Küche und stellt 65 Lieblingsrezepte vor: von Antipasti über Pasta, Pizza, Gemüse-, Fisch-, Fleischgerichte bis zu Dolci. Die Gerichte sind gut nachkochbar und werden auf je einer Doppelseite mit ansprechendem Farbfoto präsentiert.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Henze, Christian
X 211.2 Italien A Tav
A Tavola! : die echte Cucina Italiana für zu Hause / Christian Henze. - 1. Aufl. - München : Südwest-Verl., 2015. - 176 S. : überw. Ill. (farb.) ; 25 cm
ISBN 978-3-517-09319-2 fest geb. : EUR 22.99
Küche anderer Länder (alphabetisch nach Ländern) - Buch