Asiatisch gut gekocht!
das Grundkochbuch
Grundkochbuch mit über 100 Rezepten quer durch Asiens Küchen. Mit Zutateninformationen, Kochtechniken, Grundrezepten, Länderporträts und Variationstipps, dazu Fotos und Register im Anhang.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Serie / Reihe: Wir lieben kochen
Personen: Szwillus, Marlisa Walter, Alexander
X 211 Asiat
Asiatisch gut gekocht! : das Grundkochbuch / Marlisa Szwillus. Fotos von Alexander Walter. - Stuttgart : Kosmos, 2012. - 224 S. : überw. Ill. (farb.) ; 24 x 27 cm. - (Wir lieben kochen)
ISBN 978-3-440-13271-5 kart. : EUR 19.95
Regionale Küche (Allgemeines) - Buch