"Smoothies für alle Jahreszeiten" hat ein völlig neues Konzept und bietet als Nachfolger des Bestsellers "Smoothies, Shakes & Powerdrinks" gleich 140 Rezepte zum Ausprobieren der saisonalen Smoothies - passend zu Jahreszeit und Stimmung. Winter und Frühjahr war bisher die Zeit für teure Exoten-Smoothies. In diesem Buch gibt es in der obstlosen Zeit grüne Powerdrinks mit Feldsalat, Spinat, Kräutern, Sprossen, Trockenobst und Nüssen. Es werden Geschmackswunder aus Obst und Gemüse mit möglichst saisonalen und regionalen Zutaten präsentiert. Saisonale Smoothies sind nicht nur gesund, sondern auch ein Plus für die Umwelt.

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Personen: Büscher, Astrid