Tofu-Kochbuch
über 100 Gerichte und Zubereitungstips mit Tofu - leicht verständliche Anweisungen - Zutaten in Reformhäusern oder in Lebensmittel- und Feinkostgeschäften erhältlich
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Serie / Reihe: Internationale Kochkunst
Personen: Richter, Nora
Tofu-Kochbuch : über 100 Gerichte und Zubereitungstips mit Tofu - leicht verständliche Anweisungen - Zutaten in Reformhäusern oder in Lebensmittel- und Feinkostgeschäften erhältlich. - 2. überarb. Aufl. - München : Richter, 1989. - 72 S. : Ill. - (Internationale Kochkunst)
ISBN 978-3-923090-45-7 7,95
X 211 - Signatur: X 211 Tofu - Sach Erwachsene