von Peschke, Hans-Peter
Kochen wie die alten Römer ; 200 Rezepte nach Apicius, für die heutige Küche umgesetzt
Sachbuch


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Personen: von Peschke, Hans-Peter Feldmann, Werner

Interessenkreis: Geschichte Latein Kochrezepte

L Wiss 65

von Peschke, Hans-Peter:
Kochen wie die alten Römer : ; 200 Rezepte nach Apicius, für die heutige Küche umgesetzt / Hans-Peter von Peschke ; Werner Feldmann. - München [u.a.] : Artemis & Winkler, 1995. - 285 S.
ISBN 978-3-7608-1118-5

Zugangsnummer: 0004081001 - Barcode: 00043793
L Wiss - Sachbuch