Black, Keda
Das Apfelsorten-Backbuch Rezepte für Elstar, Goldparmäne und viele mehr
Sachbuch

Vorgestellt werden rund 70 Rezepte für das süße Backen mit verschiedenen Apfelsorten. Mit einer Apfelkunde, Steckbriefen der einzelnen Apfelsorten und zusätzlichen Rezepten für Äpfel als Zutat in herzhaften Hauptgerichten.


Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.

Interessenkreis: Backen

Pr 1.234 Black

Black, Keda:
¬Das¬ Apfelsorten-Backbuch : Rezepte für Elstar, Goldparmäne und viele mehr / Keda Black ; Fotos von Marie Pierre Morel ; Aus dem Französischen von Christine Frauendorf-Mössel. - 1. Auflage. - Sigmaringen : Thorbecke, 2016. - 191 Seiten : Illustrationen
ISBN 978-3-7995-1028-8 fest geb. : 24.99

0015986001 - Pr 1.234 - Sachbuch