Aufläufe und Gratins DieGU Küchenbibliothek
Buch

Das Standardwerk für die Küche 2000. aktuelles Wissen über Zutaten, Einkauf, Qualität, Technik, Garmethoden. Zeitgemäße Rezepte für Einsteiger und Anspruchsvolle. Mit Experten-Tips von Fachhändlern und GU Testköchinnen. Konkurrenzlos praktisch: Der neue GU Wegweiser zum richtigen Rezept, die Tabelle für Ihre persönliche Rezeptauswahl!


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Serie / Reihe: Die GU Küchenbibliothek

Aufläufe und Gratins : ¬Die¬GU Küchenbibliothek. - 5., Aufl. - München : Gräfe und Unzer. - Ill. - (Die GU Küchenbibliothek)
ISBN 978-3-7742-2385-1

Zugangsnummer: 0011/1099 - Barcode: 00111099
Hauswirtschaft - Signatur: Xeo 3 Aufl - Buch