Ente, Lachs & Zimtparfait. - 1. Aufl.
Weihnachten ist das Fest des kullinarischen Verwöhnens. Zum Einstimmen gibt es feine Kleinigkeiten, dann schaut man, was es bei den europäischen Nachbarn so Gutes gibt und vollendet alles mit einer süßen Sünde. Kombinieren, wie es einem gefällt, wer mag auch fleischlos, und dann ein feines Weihnachtsmenü genießen.
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Personen: Gaymann, Peter
Gaymann, Peter:
Ente, Lachs & Zimtparfait. - 1. Aufl. - München : Gräfe und Unzer. - 61 S. : Zahlr. Ill. ; 20 cm
ISBN 978-3-7742-3267-9
Hauswirtschaft - Signatur: Xeo Gaym - Buch